近江スエヒロ本店

近江スエヒロ本店

明治43年以来の伝統の味

業種
しゃぶしゃぶ・ステーキ専門店
交通
JR草津駅 徒歩約10分

TEL:0120-073-651

〒525-0032 滋賀県草津市大路3丁目1-39

※お問い合わせの際は「ビビっとナビ.comを見た」とお伝えください。

こだわり

明治43年に大阪・北新地で生まれたお肉の専門店、スエヒロ。
しゃぶしゃぶの元祖としても世界に名を知られる当店の誇りは、百余年の歳月を経て今日まで大切に守り抜いてきた、伝統とこだわりの味。
創業より多くの食通たちを喜ばせてきた自慢のお料理の数々を、上質な空間でゆったりとご堪能ください。

昭和27年永楽町スエヒロ本店の先代店主三宅忠一が開発し、以来心血を注いで永年守り続けてきた秘伝の「胡麻タレ」。
吟味された胡麻を10時間以上かけて丁寧にすり潰し、シェフ自らが調合する門外不出の深い味わいは、極上の牛肉と出会い、絶妙のハーモニーを奏でます。

特選牛肉会席

◆牛肉を使用した先付
◆牛の炙り寿司
◆季節野菜のバーニャカウダ
◆スエヒロ特選牛ヒレステーキ50g
◆近江牛肩ロース100g一人鍋しゃぶしゃぶ
自家製スエヒロ胡麻たれ
◆近江牛しぐれ茶漬け 香の物
◆デザート

 

インフォメーション

定休日 年中無休(年末年始を除く) 営業時間 11:00~15:00
(14:00オーダーストップ)
17:00~22:00
(21:00オーダーストップ)
TEL フリーダイヤル 0120-073-651
TEL.077-562-3651
FAX.077-562-3657
URL http://ohmisuehiro.jp/

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